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本网讯(通讯员 汪洋)为确保“2016年湖北安陆山地自行车挑战赛”棠棣赛段的顺利进行,安陆市食药监局棠棣监管所采取三项措施全力保障赛事期间食品安全。
一是发放《关于做好2016年湖北安陆山地自行车挑战赛期间食品安全工作的告知书》,从食品安全管理制度、从业人员健康管理制度、进货查验和索证索票制度、食品安全操作规范等七个方面对辖区内食品经营者提出了具体要求;二是加大现场检查力度,比赛前,对赛道沿线的食品经营单位开展检查,现场发现问题要求立即整改,此次检查,共检查食品经营单位25家,出动执法人员100人次;三是做好宣传工作,在检查过程中,执法人员还要求经营户认真学习《食品安全法》等法律法规,为广大参赛运动员创造一个安全放心的食品消费环境。
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